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Downton Abbey, le livre de cuisine : les 100 recettes officielles

Downton Abbey, le livre de cuisine : les 100 recettes officielles

John Kernick, Emmanuelle Casse-Castric, Karine Descamps, Audrey Dinghem

Marabout ,
collection Cuisine , (septembre 2019)

L'avis de La Procure

Très documenté, ce livre rassemble plus de 100 recettes issues de recettes authentiques et complétées d'anecdotes historiques. Annie Gray, historienne culinaire, nous permet ainsi de retrouver avec plaisir les habitants du château de Downton Abbey et découvrir les habitudes et plats typiques de cette époque : cailles au cresson, oufs à la Saint-James et Christmas pudding !

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Résumé

Cent recettes traditionnelles issues de l'univers de la série télévisée Downton Abbey, ponctuées de photographies et de dialogues extraits du feuilleton, d'anecdotes et d'informations sur la gastronomie anglaise. ©Electre 2020

Quatrième de couverture

Bienvenue à la table de Downton Abbey

Découvrez les plats incontournables et les traditions gastronomiques de tous les habitants de la célèbre demeure, à travers plus de 100 recettes et de nombreuses anecdotes historiques sur la cuisine de l'époque. Ponctués des dialogues et des photos de la série, ce livre ravira les gastronomes et les fans du show britannique le plus populaire de tous les temps.

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Relié

Page :
269p

Format :
27x21cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-501-14497-X

EAN13 :
9782501144971