Vos frais de port à un centime à partir de 49€

univers suivant univers précédent
Effervescence : balade au gré des vins à bulles Effervescence : balade au gré des vins à bulles Aymone Vigière d'Anval, Pierre Guigui Mon panier
Effervescence : balade au gré des vins à bulles

0

Donner mon avis

Effervescence : balade au gré des vins à bulles

Aymone Vigière d'Anval
Pierre Guigui

Apogée ,
collection Le savoir boire , (octobre 2020)

Résumé

L'histoire des vins à bulles, de ses modes de production et d'élaboration ainsi qu'un carnet de recommandations et de coups de coeur : champagne, prosecco, crémant, entre autres. ©Electre 2021

12,00 € 11,40 € -5 % avec le retrait en magasin
- 5 % sur les livres avec le retrait en magasin

Profitez du prix le moins cher en choisissant le retrait gratuit en magasin. Le prix se mettra à jour automatiquement lors de la validation de votre commande.

Extrait des conditions générales de vente sur le livre :
Conformément à la nouvelle loi encadrant les conditions de la vente à distance des livres, qui vient compléter la loi du 10 août 1981 sur le prix du livre, l'application d'une remise de 5 % sur les prix des livres n'est désormais possible que dans le cadre d'un retrait dans un point de vente commercialisant des livres. Bénéficiez ainsi de la remise de 5 % sur le prix éditeur et de la livraison gratuite en choisissant de faire livrer votre commande au magasin choisi. Voir disponibilités en librairies

À commander, actuellement expédié sous 8 j env.

Je commande exemplaire(s)

Ajouter au panier

Nos modes de livraison...
modes de livraison

Ma sélection Liste cadeaux

Les autres internautes ont aussi commandé dans le rayon «Vins, cigares»

suivant précédent
Plus sur ce livre

Avis des internautes (0 avis)

Soyez le premier à donner votre avis.

Résumé

L'histoire des vins à bulles, de ses modes de production et d'élaboration ainsi qu'un carnet de recommandations et de coups de coeur : champagne, prosecco, crémant, entre autres. ©Electre 2021

Quatrième de couverture

Les bulles, champagne en tête, font pétiller la vie... On festoie, on célèbre, on s'« apérote », on sacre, on libertine même avec.

Mais il y a bulles et bulles... Pas aisé de s'y retrouver dans cette large palette si différente et difficilement comparable entre pet'nat, cava, crémant, champagne, prosecco...

Les auteurs proposent un voyage au pays des effervescents où sont abordés notamment l'histoire, les modes de production et d'élaboration, ainsi qu'un carnet de recommandations et de coups de coeur.

Cet ouvrage ne se veut pas une synthèse de l'abondante littérature sur le sujet mais plutôt une entrée décomplexée, permettant aux lecteurs d'y voir plus clair, de développer leur sens critique et d'avancer dans leurs expériences de plaisirs de dégustation.

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Broché

Page :
106p

Format :
21x14cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-84398-654-0

EAN13 :
9782843986543