Vos frais de port à un centime à partir de 49€

univers suivant univers précédent
Essentiel(s) : ma boîte à outils en cuisine : 85 recettes simples, efficaces et généreuses

Essentiel(s) : ma boîte à outils en cuisine : 85 recettes simples, efficaces et généreuses

Guillaume Czerw

La Martinière ,
collection Cuisine gastronomie , (mars 2021)

Résumé

Des recettes saines, gourmandes, faciles et inventives qui répondent aux préoccupations contemporaines d'une cuisine moins riche en protéines animales et en aliments transformés, sans sucre raffiné et permettant d'éviter le gaspillage : sauces, garnitures, tartinades et crackers, galettes de légumes et de céréales, tartes, entrées ou plats préparés à l'avance et desserts. ©Electre 2021

25,00 € 23,75 € -5 % avec le retrait en magasin
- 5 % sur les livres avec le retrait en magasin

Profitez du prix le moins cher en choisissant le retrait gratuit en magasin. Le prix se mettra à jour automatiquement lors de la validation de votre commande.

Extrait des conditions générales de vente sur le livre :
Conformément à la nouvelle loi encadrant les conditions de la vente à distance des livres, qui vient compléter la loi du 10 août 1981 sur le prix du livre, l'application d'une remise de 5 % sur les prix des livres n'est désormais possible que dans le cadre d'un retrait dans un point de vente commercialisant des livres. Bénéficiez ainsi de la remise de 5 % sur le prix éditeur et de la livraison gratuite en choisissant de faire livrer votre commande au magasin choisi.
Voir disponibilités en librairies

À commander, actuellement expédié sous 8 j env.

Je commande exemplaire(s)

Ajouter au panier

Nos modes de livraison...
modes de livraison

Ma sélection Liste cadeaux

Avis des internautes (0 avis)

Soyez le premier à donner votre avis.

Résumé

Des recettes saines, gourmandes, faciles et inventives qui répondent aux préoccupations contemporaines d'une cuisine moins riche en protéines animales et en aliments transformés, sans sucre raffiné et permettant d'éviter le gaspillage : sauces, garnitures, tartinades et crackers, galettes de légumes et de céréales, tartes, entrées ou plats préparés à l'avance et desserts. ©Electre 2021

Quatrième de couverture

Cinq ans après la parution de Super nature, quatre ans après la naissance de ma gamme de Granola Bio, et plus de dix ans après ma reconversion professionnelle, j'ai eu envie de raconter en recettes ce qui a peu à peu modifié ma façon de cuisiner.

Voici les recettes qui ont fait ce que je suis devenue, voici mes « best » d'hier et d'aujourd'hui, ceux que les copains me réclament ! Une cuisine décontractée et gourmande, avec l'envie de revenir à l'essentiel, aux goûts justes, aux gestes simples. Mais surtout, ce à quoi je crois et qui est en train de devenir une nouvelle façon de se nourrir :

. Moins de protéines animales.
. Des légumes et des fruits de saison.
. Pas de sucre raffiné et des farines variées.Moins de gaspillage et plus d'organisation.

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Broché

Page :
219p

Format :
26x19cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-7324-8607-8

EAN13 :
9782732486079