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Tout est chimie dans notre vie : du smartphone au café et même aux émotions : la chimie explique tout !

Tout est chimie dans notre vie : du smartphone au café et même aux émotions : la chimie explique tout !

Marie-Céline Georg, Claire Lenkova

Humensciences ,
collection Quoi de neuf en sciences ? , (septembre 2019)

Résumé

L'effet du dentifrice sur les dents, celui du café sur le cerveau, les odeurs corporelles ou encore les molécules du stress, ce récit nourri d'anecdotes amène le lecteur, tout au long d'une journée, à la découverte des réactions chimiques à l'oeuvre dans les actions du quotidien. Il illustre les grands principes chimiques et met en lumière le fonctionnement des outils et des produits utilisés. ©Electre 2020

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Résumé

L'effet du dentifrice sur les dents, celui du café sur le cerveau, les odeurs corporelles ou encore les molécules du stress, ce récit nourri d'anecdotes amène le lecteur, tout au long d'une journée, à la découverte des réactions chimiques à l'oeuvre dans les actions du quotidien. Il illustre les grands principes chimiques et met en lumière le fonctionnement des outils et des produits utilisés. ©Electre 2020

Quatrième de couverture

Comment le dentifrice agit-il sur nos dents, les effets du café sur notre cerveau, l'incroyable chimie des odeurs corporelles, les molécules du stress, pourquoi dit-on « brûler ses graisses »...

La chimie est partout et personne ne vous l'avait dit ! Mai Thi Nguyen-Kim, jeune chimiste passionnée, nous invite, le temps d'une journée, à parcourir le laboratoire de chimie qu'est notre vie, jusqu'à notre propre microbiome, un écosystème encore plus fort que le microbiote.

L'occasion de découvertes surprenantes sur ce qui se passe dans la salle de bain, la cuisine, à la salle de sport ou la cafétéria, et sur les outils et produits que nous utilisons tous les jours.

Des connaissances parfaitement accessibles, illustrées par 40 dessins.

Attention, ce livre exerce une attraction chimiquement pure !

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Broché

Page :
263p

Format :
22x15cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-37931-057-2

EAN13 :
9782379310577