Gibier : 85 recettes, 40 gibiers à poil et à plume, histoire, modes de chasse & anecdotes - Bruno Doucet

Gibier : 85 recettes, 40 gibiers à poil et à plume, histoire, modes de chasse & anecdotes

Bruno Doucet

La Martinière | septembre 2018
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Caractéristiques

Auteur(s)
Bruno Doucet (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
13 septembre 2018
Collection(s)
Cuisine gastronomie
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s)
EAN
9782732476827
Nombre de pages
416 pages
Reliure
Relié
Dimensions
30.0 cm x 23.0 cm x 3.4 cm
Poids
2146 g

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