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Grandes tablées : 100 recettes pour régaler 10, 15, 20... personnes !

Grandes tablées : 100 recettes pour régaler 10, 15, 20... personnes !

Hachette Pratique ,
collection Carrément cuisine ,
collection Hachette cuisine , (juin 2017)

Résumé

Une centaine de recettes pour les grandes tablées de dix à vingt personnes, de l'entrée au dessert : carpaccio de saumon, soupe de maïs noix de coco et piment, filets de lotte au jambon de Parme et pesto de tomate, salade d'agrumes, carrés de caramel à la fleur de sel. ©Electre 2019

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Résumé

Une centaine de recettes pour les grandes tablées de dix à vingt personnes, de l'entrée au dessert : carpaccio de saumon, soupe de maïs noix de coco et piment, filets de lotte au jambon de Parme et pesto de tomate, salade d'agrumes, carrés de caramel à la fleur de sel. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

100 recettes pour régaler 10, 15, 20... personnes !

Terrines et pâtés, quiches, blanquette de veau, tomates farcies, salade de pommes de terre et filet de veau, petits fours variés, pavlovas, tartes à partager, mousses et crèmes...

Des sommaires thématiques illustrés

Des listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos coures.
Plus besoin de les prendre en note !

Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile !

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Cartonné

Page :
220p

Format :
18x18cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-01-702061-3

EAN13 :
9782017020615