Grandes tablées : 100 recettes pour régaler 10, 15, 20... personnes !
Hachette Pratique
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juin 2017
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Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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Ce que dit l'éditeur100 recettes pour régaler 10, 15, 20... personnes ! Terrines et pâtés, quiches, blanquette de veau, tomates farcies, salade de pommes de terre et filet de veau, petits fours variés, pavlovas, tartes à partager, mousses et crèmes... Des sommaires thématiques illustrés
Des listes d'ingrédients accompagnées de QR code à flasher pour faciliter vos coures.
Carrément cuisine, c'est carrément bon et facile ! |
RésuméUne centaine de recettes pour les grandes tablées de dix à vingt personnes, de l'entrée au dessert : carpaccio de saumon, soupe de maïs noix de coco et piment, filets de lotte au jambon de Parme et pesto de tomate, salade d'agrumes, carrés de caramel à la fleur de sel. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Éditeur(s) Date de parution
7 juin 2017
Collection(s)
Carrément cuisine
,
Hachette cuisine
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782017020615
Nombre de pages
220
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
18.0
cm x
18.0
cm x
1.8
cm
Poids
555
g
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