Grands classiques français

Grands classiques français

Hachette Pratique | janvier 2020
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Ce que dit l'éditeur

Grands classiques français

100 recettes indémodables

Saucisson brioché, caviar d'aubergine, vol-au-vent, soupe à l'oignon, boeuf bourguignon, cassoulet, clafoutis aux cerises, tarte aux pommes, chouquettes au sucre, madeleines.... Bref, tous les classiques salés et sucrés !

Résumé

Cent recettes de plats traditionnels français, salés et sucrés : terrine, vol-au-vent, pot-au-feu, blanquette de veau, madeleines, religieuse ou encore baba au rhum. ©Electre 2024

Caractéristiques

Éditeur(s)
Date de parution
2 janvier 2020
Collection(s)
Carrément cuisine , Hachette cuisine
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782019453039
Nombre de pages
220 pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
18.0 cm x 18.0 cm x 2.0 cm
Poids
562 g