Granolas & mueslis
Soizic Chomel de Varagnes
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurGranolas et mueslis Soizic Chomel de Varagnes Découvrez les granolas et les mueslis. Réalisez vos propres mélanges pour des petits déjeuners vitaminés, des déjeuners équilibrés, des desserts et des goûters gourmands ou des dîners qui changent. Utilisez-les au quotidien pour toutes les occasions. Une introduction détaillée sur les graines, les flocons et autres ingrédients à utiliser. 12 recettes de base : muesli coco, praliné et grué de cacao ; muesli de quinoa et de riz aux fruits rouges ; granola aux noisettes ; granola pécan et quinoa soufflé... 22 recettes pour utiliser vos préparations au quotidien : barres gourmandes aux céréales ; scones au pralin et muesli ; filet mignon en croûte de muesli aux herbes ; crumble poire, mangue, passion et muesli chocolat... |
RésuméDes recettes à base de graines et de céréales, avec des préparations de base, ainsi que des recettes salées et sucrées : muesli des îles, filet mignon en croûte de muesli aux herbes ou encore bâtonnets glacés choco-cacahuètes. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Soizic Chomel de Varagnes
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
7 mars 2018
Collection(s)
Les petits, fait maison
,
Hachette cuisine
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s) Nicolas Lobbestaël
(Photographe) EAN
9782016269008
Nombre de pages
89
pages
Reliure
Relié
Dimensions
21.0
cm x
18.0
cm x
1.5
cm
Poids
412
g
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Du même auteur : Soizic Chomel de Varagnes
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