Le guide de l'équilibre acide-base : près de 900 aliments classés selon leur pouvoir acidifiant ou basifiant
Florence Piquet
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurLe guide des aliments qui contrôlent l'acidité de votre corps Votre alimentation est-elle acidifiante ? Votre pH urinaire est-il régulièrement bas ? Si c'est le cas, avec l'âge, vous vous exposez à un risque accru d'acidose chronique qui peut entraîner :
La clé pour rétablir l'équilibre acide-base : l'alimentation. Le Guide de l'équilibre acide-base est la référence pour comprendre ce qu'est l'équilibre acide-base, ses conséquences majeures sur la santé et comment choisir vos aliments pour le rétablir. Pour cela, vous avez à portée de main le potentiel acidifiant ou basifiant (indice PRAL) de près de 900 aliments et plats préparés. En un clin d'oeil vous pourrez identifier ceux qui sont les plus favorables à votre santé et ceux qu'il convient de limiter. Vous apprendrez aussi - et c'est une première - à composer un menu basifiant presque idéal. Nouveau dans cette édition revue et augmentée :
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RésuméUn guide présentant plus de 900 aliments et plats préparés. Il précise, pour chacun d'entre eux, les effets qu'ils peuvent entraîner sur l'organisme selon leur nature acidifiante ou basifiante, afin de retrouver un équilibre nutritionnel et éviter certaines maladies comme l'hypertension, les calculs rénaux ou l'obésité. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Florence Piquet
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
17 juillet 2020
Collection(s)
Guides pratiques
Rayon
Diététique
EAN
9782365494045
Nombre de pages
189
pages
Reliure
Broché
Dimensions
18.0
cm x
11.0
cm x
1.4
cm
Poids
280
g
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