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Gin box : gin fait maison : infusez, distillez, dégustez, 20 recettes pour fabriquer votre gin

Gin box : gin fait maison : infusez, distillez, dégustez, 20 recettes pour fabriquer votre gin

Charly Deslandes

Larousse ,
collection Coffrets , (novembre 2018)

Résumé

Vingt recettes de cocktails à base de gin accompagnées du matériel nécessaire à leur réalisation. ©Electre 2019

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Résumé

Vingt recettes de cocktails à base de gin accompagnées du matériel nécessaire à leur réalisation. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Gin Box

Infusez, distillez, dégustez !

Le kit complet pour faire son gin maison

Oubliez les gin to' de votre adolescence, fabriquez votre propre gin et aromatisez-le à toutes les saveurs !

20 recettes à laisser infuser quelques jours pour un goût subtil ou un peu plus longtemps pour plus de parfum ! De belles soirées dégustation en perspective.

20 Recettes de gins aromatisés :

. Cardamome et baies roses
. Cannelle et anis étoilé
. Poivrons et framboises
. Mûres et hibiscus
. Pamplemousse et baies roses
. Cerises et verveine
. Tonka, poivre et thé
. Framboises et baies de goji
. Basilic et concombre
. Fraises et macadamia
. Sauge et poire
. Thym et citron
. Romarin et concombre
. Fraises, coriandre et menthe
. Kumquats et basilic
. Passion et gingembre
. Concombre et rose
. Agrumes et citronnelle
. Citron et romarin
. Fruits rouges et gingembre


. Dans la bouteille de fabrication, faites macérer un alcool neutre, type vodka, avec des épices.
. Après macération, vous obtiendrez un délicieux gin. Transvasez-le dans la bouteille de service à l'aide de l'entonnoir.
. Dégustez !


Dans ce coffret :

. 2 Bouteilles en verre pour fabriquer et conserver votre gin
. 1 Robinet pour servir
. 1 Entonnoir
. 3 Pots à épices en verre

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Coffret

Page :
45p

Format :
20x35cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-03-593346-3

EAN13 :
9782035933461