Les inratables de Michel Oliver - Michel Oliver

Les inratables de Michel Oliver

Michel Oliver

Plon | février 2017
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Résumé

44 recettes de hors d'oeuvre, poissons, viandes, volailles, légumes, sauces et desserts, expliquées pas à pas. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Michel Oliver (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
23 février 2017
Rayon
Manuels, cuisine de grands chefs
Contributeur(s)
Jean-Claude Simoën (Préfacier)
EAN
9782259252188
Nombre de pages
107 pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
33.0 cm x 27.0 cm x 1.5 cm
Poids
1048 g