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L'intestin au secours du cerveau : choisissez les aliments qui soignent et protègent votre cerveau

L'intestin au secours du cerveau : choisissez les aliments qui soignent et protègent votre cerveau

Kristin Loberg

Marabout ,
collection Poche Marabout. Santé , (janvier 2019) Poche

Résumé

Des explications sur le développement du microbiote, l'ensemble des microbes se trouvant dans l'intestin, sur son évolution, ses rapports avec l'alimentation et son lien avec le cerveau. Avec des recommandations alimentaires, des conseils pratiques, des recettes et un programme d'une semaine pour rééquilibrer son microbiote. ©Electre 2020

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Des explications sur le développement du microbiote, l'ensemble des microbes se trouvant dans l'intestin, sur son évolution, ses rapports avec l'alimentation et son lien avec le cerveau. Avec des recommandations alimentaires, des conseils pratiques, des recettes et un programme d'une semaine pour rééquilibrer son microbiote. ©Electre 2020

Quatrième de couverture

L'intestin au secours du cerveau

Comment nourrir le premier pour entretenir le second.

Dès notre naissance, une population de cent mille milliards de bactéries, que l'on appelle le microbiote, peuple nos intestins. Ils agissent comme un véritable catalyseur car ils peuvent soigner ou altérer notre cerveau. Ce phénomène permet de comprendre l'impact de l'alimentation et ainsi expliquer le fonctionnement de ces microorganismes et leur lien insoupçonné avec notre santé (risques inflammatoires, obésité en passant par les troubles de l'humeur et l'autisme entre autres).

Cet ouvrage présente un état des avancées de la recherche avec des résumés récapitulatifs, des conseils pratiques, des recettes avec un programme alimentaire d'une semaine pour rééquilibrer son microbiote.

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Broché

Page :
415p

Format :
18x13cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-501-13557-1

EAN13 :
9782501135573