Cuisine & bien-être : recettes healthy : sans gluten, sans lactose, sans fruits à coque, végétariennes, 100 % végétales - Alexandra Beauvais

Cuisine & bien-être : recettes healthy : sans gluten, sans lactose, sans fruits à coque, végétariennes, 100 % végétales

Alexandra Beauvais

Ouest-France | octobre 2019
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Ce que dit l'éditeur

112 recettes délicieusement healthy et des conseils pour prendre soin de soi.

Dans cet ouvrage de référence, Alexandra Beauvais vous fait découvrir la naturalité, pilier de sa cuisine. Elle compose des recettes, aussi saines et gourmandes que faciles à cuisiner, révélant les vertus et les saveurs de produits sélectionnés avec soin.

Alexandra, intolérante au gluten, pose ici les bases d'une nouvelle cuisine orientée bien-être. Elle fédère les amateurs du goût tout autant que les personnes ayant des contraintes alimentaires (allergies, diabètes...) ou privilégiant une alimentation à dominante végétale (flexitarienne).

Si l'alimentation occupe une place importante pour prendre soin de son corps et de son esprit, elle n'est pas l'unique clé. Alexandra suggère une sélection de conseils et méthodes fondées sur les énergies positives, que chacun peut facilement s'approprier.

Les céréales/pseudo-céréales/racines ¤ Les graines et les oléagineux ¤ Les légumineuses ¤ Les fleurs et les épices ¤ Les herbes aromatiques ¤ Les algues et la lacto fermentation ¤ Les boissons ¤ Les douceurs

Résumé

112 recettes organisées selon les caractéristiques nutritionnelles des produits qui permettent de préparer des plats adaptés à tous les régimes et aux différentes allergies. Des conseils fondés sur les énergies positives accompagnent chacun des chapitres. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
25 octobre 2019
Collection(s)
Pratique , Cuisine
Rayon
Recettes santé, régimes
Contributeur(s)
Mareva (Préfacier), Sacha Soffer (Photographe)
EAN
9782737381171
Nombre de pages
205 pages
Reliure
Relié
Dimensions
31.0 cm x 24.0 cm x 2.4 cm
Poids
1324 g