Plus jamais mal au ventre avec le régime fodmaps : le régime révolutionnaire pour soulager vos problèmes digestifs - Pierre Nys

Plus jamais mal au ventre avec le régime fodmaps : le régime révolutionnaire pour soulager vos problèmes digestifs

Pierre Nys

Leduc.s éditions | janvier 2015
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Ce que dit l'éditeur

Douleurs, ballonnements, troubles digestifs, intestins irritables... et si c'était à cause des Fodmaps ?

Les Fodmaps sont des petits sucres que l'on digère mal et qui fermentent dans notre intestin, causant alors des douleurs. Grâce à ce livre, vous allez enfin digérer sereinement et arrêter de gonfler après chaque repas.

  • Tout sur les Fodmaps : qu'est-ce que c'est exactement, pourquoi on les digère mal...
  • Les aliments qui contiennent des Fodmaps : pain, haricots rouges, lait, lentilles, pommes, abricots, prunes, choux, poireaux, champignons...
  • Les aliments pauvres en Fodmaps et/ou qui aident à digérer : carotte, citrons, poulet, steak, fruits de mer...
  • Les trucs et astuces de cuisine pour favoriser une bonne digestion : les cuissons idéales, les épices...
  • Le protocole du Régime Fodmaps : retrouvez un confort digestif parfait avec notre programme en 12 semaines.
  • 50 recettes sans Fodmaps pour en plus ne jamais manquer d'idées en cuisine !

Résumé

L'auteur, endocrinologue-nutritionniste, explique ce que sont les fodmaps, des glucides qui se digèrent mal, les aliments qui en contiennent, donne des astuces de cuisine pour favoriser une bonne digestion et 60 recettes sans fodmaps. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Pierre Nys (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
13 janvier 2015
Collection(s)
Santé
Rayon
Diététique
EAN
9791028500368
Nombre de pages
334 pages
Reliure
Broché
Dimensions
21.0 cm x 15.0 cm x 2.0 cm
Poids
437 g

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