Epeautre, fenouil & compagnie... : quand Hildegarde remue ma cuisine : 35 recettes

Marion Flipo

Editions Emmanuel | octobre 2019

18,90 €

-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie

LIBRAIRIES PARTICIPANTES

Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...

Voir les disponibilités en librairie

19,90 €

Disponibilité en ligne

En stock

Expédié sous 48 h

Voir nos modes de livraison

Ajouter à ma liste d'envies

Ce que dit l'éditeur

Épeautre, fenouil et compagnie... des aliments passés de mode. Vraiment ?

Avec le céleri, les châtaignes, les amandes ou encore la cannelle, ils sont pourtant les véritables stars de l'alimentation préconisée par Hildegarde de Bingen. Cette grande mystique du XII^e siècle a en effet développé une extraordinaire connaissance des aliments, au service de l'équilibre et de la santé. À partir de son enseignement, Marion Flipo nous invite à un voyage culinaire grâce à des recettes originales, pleines d'énergie et simples à réaliser, qui réveillent le corps et le coeur.

Faites entrer Hildegarde dans votre cuisine, pour votre plus grand bonheur !

Résumé

Recueil de recettes inspirées de l'enseignement d'Hildegarde de Bingen, mystique du XIIe siècle ayant développé une grande connaissance des aliments au service de l'équilibre et de la santé. ©Electre 2024