Le maître chocolatier. Vol. 2. La concurrence - Corbeyran

Le maître chocolatier. Vol. 2. La concurrence

Corbeyran , Bénédicte Gourdon , Chetville (Auteur (illustrateur))

Le Lombard | février 2020
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Ce que dit l'éditeur

Le maître chocolatier

Alexis Carret fait du chocolat. Il est doué, créatif. C'est un artiste et un amoureux du goût. Avec l'aide de son amie d enfance Clémence, de l'ambitieux Benjamin et des petites mains de Manon, Alexis va peu à peu prendre son essor et s'affirmer, professionnellement, personnellement, jusqu'à imposer ses choix innovants dans l'univers rigoureux des fèves de cacao.

« Ganache noire grand cru avec des éclats de caramel parsemée de concassé de fèves de cacao pour lui dire tout simplement à quel point elle me fait craquer. »

Résumé

Le succès de la boutique d'Alexis et Benjamin attise la jalousie de leurs adversaires qui s'activent dans l'ombre. Soudainement privés de certaines fournitures, ils se retrouvent incapables d'assurer leur production. Le magasin est menacé de fermeture mais les deux amis ne manquent pas d'idées pour échapper à cette sombre perspective. Avec un dossier sur l'huile de palme en fin d'ouvrage. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Corbeyran (Auteur), Bénédicte Gourdon (Auteur), Chetville (Auteur (illustrateur))
Éditeur(s)
Date de parution
14 février 2020
Rayon
Bandes dessinées pour ados, adultes
Contributeur(s)
Mikl (Coloriste)
EAN
9782803675906
Nombre de pages
66 pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
32.0 cm x 25.0 cm x 1.2 cm
Poids
705 g