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Manger léger et joyeux : 100 recettes sans sucre ni graisses

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Coup de coeur LaProcure.com

Manger léger et joyeux : 100 recettes sans sucre ni graisses

Editions Emmanuel , (février 2014)

L'avis de La Procure

"Je suis chrétienne et je suis gourmande, j'aime faire la cuisine, d'autant que l'Écriture sainte elle-même m'y encourage." De cet aveu est né ce joli livre de recettes simples pour manger sainement et se régaler à table. L'auteur a tenu un restaurant durant des années.

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Coup de cœur du libraire

"Je dois ici faire deux aveux. D'abord, je suis chrétienne et ma foi est l'axe même de ma vie. Ensuite, je suis gourmande, j'aime faire la cuisine, j'aime recevoir et je n'ai pas l'intention d'y renoncer ! D'autant que l'écriture sainte elle-même m'y encourage... Mais un problème s'est posé à moi : la fragilité de ma santé. Atteinte de diabète et de pancréatite, je ne puis consommer ni graisses ni sucre.(...) "
Des recettes simples pour manger sainement et se régaler à table. L'auteur a tenu un restaurant durant des années.
Apéritifs, potages, sauces (froides, chaudes), entrées (froides, chaudes), poissons, viandes, légumes, desserts.

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Résumé

Recettes simples et faciles à réaliser pour manger sans graisse ni sucre. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Des recettes délicieuses et simples, sans graisses ni sucre, pour les gourmands qui doivent ou veulent manger léger !

Voici un petit livre qui fera merveille auprès de tous ceux qui suivent un régime sévère... mais veulent tout de même continuer à se régaler à table !

Gourmande et fine cuisinière, l'auteur a tenu un restaurant durant des années. Elle-même astreinte à une alimentation sans sucre ni graisses pour des raisons médicales, elle n'a jamais renoncé à se préparer de bons petits plats. Et c'est possible !

À la demande de beaucoup, elle nous partage ici le fruit de ses explorations culinaires.

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Spirale

Page :
143p

Format :
19x13cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-35389-326-0

EAN13 :
9782353893263