Les merveilles du miel : fabrication, fiches de dégustation, recettes - Camille Labro

Les merveilles du miel : fabrication, fiches de dégustation, recettes

Camille Labro , Noémie Strouk

Tana | octobre 2017
23,70 €
-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
24,95 €
Disponibilité en ligne
Épuisé

Résumé

Pour mieux connaître et apprécier le miel, cet ouvrage renseigne sur sa fabrication, sa dégustation, les différents types de miel et leurs saveurs. Avec des conseils pour le choisir et cinquante recettes pour le cuisiner. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Camille Labro (Auteur), Noémie Strouk (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
19 octobre 2017
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s)
Julien Henry (Collaborateur), David Bonnier (Photographe), Camille Lefort (Directeur artistique)
EAN
9791030102246
Nombre de pages
159 pages
Reliure
Relié
Dimensions
30.0 cm x 22.0 cm x 2.5 cm
Poids
1146 g