Pains apéro
Stéphanie de Turckheim
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurPains apéro Pain hérisson, pain surprise... retrouvez 30 recettes gourmandes pour des apéritifs conviviaux. Les bonnes techniques de découpe des différents pains, des recettes de base pour réaliser vos pains maison, les bonnes associations de saveurs... tout est expliqué pour que vos apéros soient toujours une réussite ! Baguette façon tarte flambée, Pain hérisson chèvre, mozza, pesto et basilic, Pain surprise damier, Ciabatta gruyère, lardons et oignons, Pain surprise jambon-fromage... 30 recettes qui vont révolutionner votre façon de recevoir ! |
RésuméTrente recettes de pains à servir à l'apéritif, avec une présentation des techniques de découpe et des conseils pour bien choisir les pains et opérer les bonnes associations de saveurs. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Stéphanie de Turckheim
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
5 juin 2019
Collection(s)
Les petits, fait maison
,
Hachette cuisine
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s) Aimery Chemin
(Photographe), Marie Elodie Page
(Directeur artistique) EAN
9782017089148
Nombre de pages
88
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
21.0
cm x
18.0
cm x
1.5
cm
Poids
400
g
|
Du même auteur : Stéphanie de Turckheim
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