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Petit dictionnaire absurde & impertinent de la vigne et du vin

Petit dictionnaire absurde & impertinent de la vigne et du vin

Arnaud Faugas

Féret ,
collection Petits dictionnaires absurdes... ,
collection Connaissance du monde du vin , (novembre 2019)

Résumé

Un ouvrage humoristique autour du vin à travers plus de 140 définitions, de A comme alcool à Z comme zymase, en passant par bâtonnage, cépage, chaptalisation, ivrogne, tanin, brettanomyces, épamprage, crachoir, xanthophylle, etc. ©Electre 2020

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Résumé

Un ouvrage humoristique autour du vin à travers plus de 140 définitions, de A comme alcool à Z comme zymase, en passant par bâtonnage, cépage, chaptalisation, ivrogne, tanin, brettanomyces, épamprage, crachoir, xanthophylle, etc. ©Electre 2020

Quatrième de couverture

Petit Dictionnaire Absurde et Impertinent de la Vigne et du Vin

En 160 définitions, la quatrième vendange est terminée, le vin est vinifié, élaboré, galvaudé, décortiqué, bu jusqu'à la lie, mais toujours avec humour, entre impertinence et absurdité.

Du mot « Alcool » au mot « Zymase », de quoi rire et prendre du bon temps, seul ou en compagnie, tout en apprenant certaines vérités du monde du vin que d'autres chuchotent et que Jean-Pierre Gauffre proclame à grandes lettres de A à Z.

Une bulle d'oxygène à l'esprit décoiffant, à mettre d'urgence entre toutes les mains de celles et ceux qui aiment le vin et la vie, celles des professionnels comme celles des néophytes, de 7 ans à l'âge de Mathusalem.

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Relié

Page :
143p

Format :
19x13cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-35156-239-9

EAN13 :
9782351562390