Le petit manuel du pain : faites votre pain maison comme chez le boulanger - Rodolphe Landemaine

Le petit manuel du pain : faites votre pain maison comme chez le boulanger

Rodolphe Landemaine

Marabout | février 2021
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Résumé

Une vingtaine de recettes de pains accompagnées de conseils techniques pour réussir chaque étape de leur réalisation. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
17 février 2021
Collection(s)
Cuisine , Le petit manuel
Rayon
Cuisiner au quotidien
Contributeur(s)
Anne Cazor (Collaborateur), Yannis Varoutsikos (Illustrateur), Joerg Lehmann (Photographe)
EAN
9782501156264
Nombre de pages
144 pages
Reliure
Broché
Dimensions
27.0 cm x 20.0 cm x 1.6 cm
Poids
658 g