Vos frais de port à 1 centime à partir de 49 euros d'achats* !

univers suivant univers précédent
La petite bible du sushi

La petite bible du sushi

Omaké books , (octobre 2019)

Résumé

Guide répertoriant plus de 80 variétés de sushis, par saisons, par types de poissons et par bienfaits nutritifs. L'ouvrage propose également un historique culinaire de cette spécialité japonaise et plusieurs rubriques culturelles. ©Electre 2020

9,90 € 9,41 € -5 % avec le retrait en magasin
- 5 % sur les livres avec le retrait en magasin

Profitez du prix le moins cher en choisissant le retrait gratuit en magasin. Le prix se mettra à jour automatiquement lors de la validation de votre commande.

Extrait des conditions générales de vente sur le livre :
Conformément à la nouvelle loi encadrant les conditions de la vente à distance des livres, qui vient compléter la loi du 10 août 1981 sur le prix du livre, l'application d'une remise de 5 % sur les prix des livres n'est désormais possible que dans le cadre d'un retrait dans un point de vente commercialisant des livres. Bénéficiez ainsi de la remise de 5 % sur le prix éditeur et de la livraison gratuite en choisissant de faire livrer votre commande au magasin choisi.
Voir disponibilités en librairies

À commander, actuellement expédié sous 12 j env.

Je commande exemplaire(s)

Ajouter au panier

Nos modes de livraison...
modes de livraison

Ma sélection Liste cadeaux

Du même auteur

suivant précédent

Avis des internautes (0 avis)

Soyez le premier à donner votre avis.

Résumé

Guide répertoriant plus de 80 variétés de sushis, par saisons, par types de poissons et par bienfaits nutritifs. L'ouvrage propose également un historique culinaire de cette spécialité japonaise et plusieurs rubriques culturelles. ©Electre 2020

Quatrième de couverture

La petite bible du sushi

Cet ouvrage bilingue vous présentera les 52 variétés de sushis les plus appréciées au Japon. À travers ces pages, vous découvrirez tout ce qui rend les sushis si délicieux : l'écologie des poissons, l'origine des noms des différents sushis, la façon de les déguster, leur histoire, les règles de bonnes manières, les ingrédients utilisés ou encore les alcools qui s'accordent le mieux avec ce plat.

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Cartonné

Page :
111p

Format :
18x14cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-919603-94-9

EAN13 :
9782919603947