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Ma petite pâtisserie : 180 recettes gourmandes

Ma petite pâtisserie : 180 recettes gourmandes

Laurent Fau, Sarah Vasseghi

La Martinière ,
collection Cuisine gastronomie , (octobre 2019)

L'avis de La Procure

Dans ce joli livre, les chefs pâtissiers Christophe Felder et Camille Lesecq proposent de délicieuses recettes de notre enfance, traditionnelles ou réinventées, détaillées et faciles à réaliser : cakes, crèmes, flans, gaufres, cookies... pour les gourmands !

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Résumé

Les deux chefs présentent 200 recettes de pâtisseries simples à réaliser : cakes, flans, crèmes, gaufres, cookies ou encore gâteaux décorés. ©Electre 2020

Quatrième de couverture

Ma Petite pâtisserie

Lundi : pommes au four et cookies géants. Mardi : oreillettes et flan cassis, Mercredi : brownie pistache et mirliton aux abricots, Jeudi : crumble pomme fraise et sablés gianduja. Vendredi : madeleines citron et dacquoise aux framboises. Samedi : chouquettes et charlotte vanille chocolat. Dimanche : amandines aux cerises et fondant pralin feuilleté. Et pour les grandes occasions, des gâto rigolo.

Bienvenue dans la petite pâtisserie de Christophe Felder et Camille Lesecq, d'où s'échappent les parfums délicieux de 180 recettes ludiques, plaisirs simples des enfants et grands gourmands.

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Relié

Page :
351p

Format :
26x20cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-7324-8426-1

EAN13 :
9782732484266