Mes petites recettes magiques pour un intestin serein

Sophie Lemmonier

Leduc.s éditions | février 2019

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Ce que dit l'éditeur

Mes petites recettes magiques

Intestin serein

Vous voulez prendre soin de votre intestin sans régime et sans privation ? Découvrez un choix d'aliments et de modes de cuisson pour l'aider à remplir son rôle en toute sérénité, prévenir les maladies graves et améliorer votre santé.

Au programme :

Le fonctionnement de votre système digestif, le rôle de votre microbiote (flore intestinale) et les méthodes pour le stimuler.
Les différentes pathologies et les moyens d'y remédier en douceur : ballonnements, constipation, côlon irritable...
Les ennemis des intestins fragiles : lactose, gluten, additifs...
Et surtout, 100 recettes saines, faciles à réaliser et gourmandes, de l'entrée au dessert : crevettes sautées sauce soja, salade de boeuf aux légumes de printemps, confit d'aubergines au cumin, mousse de bananes au gingembre...

Le cahier de recettes d'une gastronome pour une digestion sereine