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Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! : 60 recettes gourmandes pour maux du quotidien

Ma pharmacie, c'est ma cuisine ! : 60 recettes gourmandes pour maux du quotidien

Olivier Degorce

Terre vivante ,
collection Facile & bio , (octobre 2019)

Résumé

Des aliments et des recettes aux vertus thérapeutiques validées par des études scientifiques. Avec des plats adaptés aux sportifs, aux personnes cherchant à maigrir ou à celles qui souffrent d'une baisse d'immunité. ©Electre 2020

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Résumé

Des aliments et des recettes aux vertus thérapeutiques validées par des études scientifiques. Avec des plats adaptés aux sportifs, aux personnes cherchant à maigrir ou à celles qui souffrent d'une baisse d'immunité. ©Electre 2020

Quatrième de couverture

Ma pharmacie, c'est ma cuisine !

Comment se soigner... en cuisinant !

¤ Un retour au bon sens, avec des recettes et des aliments connus depuis des siècles, que nos grands-parents avaient coutume de consommer avant de se rendre chez le médecin.

¤ Des aliments faciles à trouver, sélectionnés pour leurs vertus thérapeutiques validées par de nombreuses études scientifiques.

¤ Des solutions à la fois gourmandes et efficaces pour soulager les petits maux bénins qui nous empoisonnent au quotidien (troubles digestifs, coups de fatigue, problèmes de peau, de sommeil...).

¤ Mais aussi des idées de plats pour soutenir les sportifs, renforcer les défenses antivirales, aider à l'amincissement, sans prise de tête.

¤ De nombreux zooms sur les aliments avec des explications sur leurs composants bioactifs et leurs modes d'action : ail, alfalfa (luzerne cultivée), algues, banane, betterave, chou rouge, coing, cresson, fenouil, lavande, mélisse, poireau, pomme, pruneau, safran...

De l'entrée au dessert, 60 recettes faciles à réaliser pour prendre soin de soi et de sa famille, tout en douceur et en gourmandise !

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Broché

Page :
131p

Format :
21x21cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-36098-407-1

EAN13 :
9782360984077