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Plantes sauvages, comestibles et toxiques

Plantes sauvages, comestibles et toxiques

Eva Styner

Delachaux et Niestlé ,
collection Les guides du naturaliste ,
collection Botanique , (mars 2018)

Résumé

Un guide d'identification pour reconnaître sans peine près de 200 plantes comestibles et déterminer facilement 80 essences toxiques. ©Electre 2020

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Résumé

Un guide d'identification pour reconnaître sans peine près de 200 plantes comestibles et déterminer facilement 80 essences toxiques. ©Electre 2020

Quatrième de couverture

Plantes sauvages, comestibles et toxiques

Cet ouvrage réunit 200 plantes comestibles et 80 végétaux toxiques : toutes ces espèces figurent sur les 64 planches en couleurs. Le texte offre une description très précise de chacune, en soulignant les caractéristiques qui permettent l'identification. Il détaille les propriétés nutritives et médicinales, les parties du végétal à utiliser ainsi que la meilleure période de récolte. De nombreux tableaux de comparaison permettent d'éviter les confusions.

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Relié

Page :
416p

Format :
20x15cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-603-02547-3

EAN13 :
9782603025475