Georges Goudet est d'abord un pédagogue. Passionné de théâtre, de cinéma et de musique, il mit rapidement ses passions au service de l'enseignement, de l'animation puis de la catéchèse. Mais c'est par l'écriture qu'il fit son entrée dans le monde de la chanson dite "religieuse".

Des chants de catéchèse repris par des dizaines de milliers d'enfants figurent d'abord dans son répertoire (Trésors de la Foi). C'est tour à tour "Commencer, David petit berger, Dis-moi pourquoi, Pain de vie, Parole de Dieu". Chacun de ces titres est une véritable catéchèse qui s'adresse non seulement aux enfants mais aussi aux adultes. Nombre de paroisses les utilisent d'ailleurs pour des rassemblements intergénérationnels.

Georges Goudet écrit alors un opéra rock pour faire connaître "l'homme de Nazareth" aux adolescents (Appel à témoins). Nous retiendrons  : "Venez et voyez, Sur le toit, Ressuscité, Devenez témoins". Ce spectacle a permis à des centaines de jeunes d'exprimer leur foi à travers l'expression scénique, la mise en scène et le chant.

A nouveau la catéchèse, mais pour les animateurs avec l'album "Comme un cadeau". Georges Goudet s'agit cette fois de rejoindre les parents et les catéchistes pour les accompagner dans leur mission. L'album écrit en collaboration avec Danielle Sciaky permet d'animer des sessions de formation. On retiendra  : "Etre appelé, Ils m'apprennent de toi, Les mots prière".

Enfin un album lui permet de dire aujourd'hui aux jeunes générations ce qui le fait vivre et chanter encore (Je te dirai) avec des titres comme "Petits pas, J'aimerais, Pourquoi Monsieur". On dit que les grands-parents sont ravis de trouver ici les mots qui permettent de parler d'amour à leurs petits-enfants.