Jean de Kervasdoué est à l'origine ingénieur agronome diplômé de Paris Grignon. Il a complété ses études avec un MBA et un doctorat en socio-économie obtenus à l'université Cornell, dans l'état de New York. Il a été nommé en 1983 directeur des hôpitaux et a mis en chantier une réforme du financement des hôpitaux et a substitué un budget global au prix à la journée. Il quitte la fonction publique pour créer une société de conseil médical en 1990 et devient en 1995 professeur titulaire de la chaire d'économie et de gestion des services de santé au CNAM. Ses livres dénoncent la mauvaise gestion publique et ce qu'il appelle la dictature de l'écologie : Très chère santé, L'hôpital vu du lit, Les prêcheurs de l'apocalypse, pour en finir avec les délires écologiques et sanitaires, Pour en finir avec les histoires d'eau. L'imposture hydraulique ou Ils ont perdu la raison. Des ouvrages assurément polémiques mais dans lesquels il en appelle au bon sens de chacun.