Pourquoi boit-on du vin ? : une enquête insolite et palpitante du prof. Fabrizio Bucella
Fabrizio Bucella
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurPourquoi boit-on du vin ? Pourquoi boit-on du vin ? On serait tenté de répondre « parce que c'est bon », ou « parce que ça enivre »... Mais encore ? Existe-t-il une explication plus fondamentale ou rationnelle à notre attirance vers cette boisson fermentée ? Suivez cette enquête minutieuse et palpitante du prof. Fabrizio Bucella, qui, à travers l'histoire et la science, cherche à percer le mystère des liens profonds entre l'homme et le vin. |
RésuméUn essai qui relate l'histoire du vin et des liens profonds qui le lie à l'homme à travers des anecdotes historiques depuis Le banquet de Platon jusqu'au XXIe siècle en passant par la cour de Louis XIV. L'auteur évoque également son processus de fabrication, ses bienfaits et se livre à quelques réflexions métaphysiques. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Fabrizio Bucella
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
8 septembre 2021
Collection(s)
Ekho
Rayon
Vins Et Boissons
Contributeur(s) Alexandre Abellan
(Préfacier) EAN
9782100828111
Nombre de pages
286
pages
Reliure
Broché
Dimensions
18.0
cm x
11.0
cm x
2.2
cm
Poids
154
g
|
Du même auteur : Fabrizio Bucella
À commander
Indisponible
Indisponible
Indisponible
Indisponible
Indisponible