Le goût et l'odorat : stimulez les sentinelles de votre santé
Henri Joyeux
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurLe goût et l'odorat Les organes du goût et de l'odorat, récepteurs d'une multitude d'odeurs et de saveurs, sont au carrefour des voies respiratoires et digestives. Ils procurent de merveilleuses sensations, parmi les plus grands plaisirs de notre vie. Mais, si ils nous servent à reconnaître certains dangers et poisons, ils peuvent être bernés par les pièges des arômes de l'industrie alimentaire ! Le goût et l'odorat sont nos deux premiers sens, présents dès la vie intra-utérine. Oubliés, ils nous quittent lentement en fin de vie. La Covid-19 les a remis à l'honneur. Bonne nouvelle pour les anciens malades : même perdus un temps, ils peuvent se régénérer ! Les sentinelles du goût et de l'olfaction ne demandent qu'à être éduquées très tôt, avec leurs repères spécifiques, entretenues tout au long de la vie pour prévenir nombre de maladies de l'enfance et du grand âge. |
RésuméPrésents dès la vie utérine, le goût et l'odorat disparaissent notamment en fin de vie et avec la Covid-19. Procurant des sensations de bien-être, ils servent également à éviter certains dangers et poisons. L'auteur met en lumière le fonctionnement de ces sens ainsi que la façon de les éduquer pour prévenir un certain nombre de maladies de l'enfance et du grand âge. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Henri Joyeux
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
25 août 2021
Rayon
Médecine pratique, allopathie
Contributeur(s) Dominique Vialard
(Collaborateur), Christine Bouguet-Joyeux
(Illustrateur) EAN
9782268105482
Nombre de pages
196
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
14.0
cm x
1.5
cm
Poids
238
g
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À paraître
Disponible en ligne
