Cuisine asiatique, le grand livre Marabout : pour faire voyager vos papilles : Thaïlande, Japon, Chine, Corée
Marabout
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janvier 2022
20,80 €
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Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
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RésuméCe tour d'Asie présente les recettes de plats japonais, chinois, coréens et thaïs les plus emblématiques : yakiudon, laksa de poulet, dim sums au poulet et aux shiitakés, bossam, etc. Avec un guide des aliments spécifiques de ces cuisines. ©Electre 2024 |
Caractéristiques EAN
9782501166119
Nombre de pages
407
pages
Reliure
Relié
Dimensions
26.0
cm x
21.0
cm x
3.6
cm
Poids
1408
g
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