Persiana : recettes parfumées des confins de l'Orient
Sabrina Ghayour
Hachette Pratique
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avril 2016
28,45 €
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Ce que dit l'éditeurUne célébration de la cuisine et des saveurs des confins de la Méditerranée, avec 100 recettes simplifiées et modernisées de plats typiques du Moyen-Orient |
RésuméUne centaine de recettes méditerranéennes influencées par la cuisine moyen-orientale : tagine de poulet au citron et aux olives, salade de quinoa et de lentilles, pain persan, gâteau à la noix de coco et à la crème d'eau de rose, etc. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Sabrina Ghayour
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
20 avril 2016
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Cuisine du monde
Contributeur(s) Liz Haarala Hamilton
(Photographe), Max Haarala Hamilton
(Photographe), Elisabeth Boyer
(Traducteur) EAN
9782011776198
Nombre de pages
240
pages
Reliure
Relié
Dimensions
25.0
cm x
19.0
cm x
2.8
cm
Poids
1025
g
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