Petit précis de mondialisation. Vol. 6. Cochons : voyage aux pays du vivant - Erik Orsenna

Petit précis de mondialisation. Vol. 6. Cochons : voyage aux pays du vivant

Erik Orsenna

Le Livre de poche | mars 2022
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Ce que dit l'éditeur

Cochons

Voyage aux pays du vivant

Petit précis de mondialisation VI

De tous les animaux, le cochon nous est le plus proche. Il nous accompagne depuis toujours. Nous adorons sa viande, et, génétiquement parlant, il nous ressemble comme personne. Dans le cochon, tous les dérèglements aussi s'incarnent : l'élevage industriel, la maltraitance, les pollutions. Sans compter les maladies qu'il mitonne au plus profond de son corps bien gras. C'est ainsi que pour comprendre notre Terre, ses délices et ses dérives, rien ne vaut un long voyage en compagnie du cochon, de la Bretagne à la Chine, du roi Louis VI au Prix Nobel de médecine Jules Hoffmann, des Métamorphoses d'Ovide aux prophéties (vérifiées) de George Orwell. Bien sûr, vous y rencontrerez, mais à bonne distance, nombre de personnages intéressants dont quelques virus à l'inventivité redoutable, ma chère chauve-souris, championne de l'immunologie, et le désormais célèbre pangolin.
E.O.

Résumé

Ce volume est consacré à la place des animaux dans la mondialisation au prisme de l'unité du vivant. Le cochon, le chameau, le pangolin ou encore la pieuvre sont autant d'exemples utilisés pour illustrer ce qui lie la santé de l'être humain à celle de ces animaux, sauvages ou domestiques, souvent pris dans les flux des échanges commerciaux mondiaux. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Erik Orsenna (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
30 mars 2022
Collection(s)
Le Livre de poche
Rayon
Mondialisation
Contributeur(s)
Isabelle de Saint Aubin (Collaborateur)
EAN
9782253106456
Nombre de pages
405 pages
Reliure
Broché
Dimensions
18.0 cm x 11.0 cm x 1.8 cm
Poids
220 g
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À propos de l'auteur

Erik Orsenna

Erik Orsenna, économiste de formation, membre de l'Académie Française, mène une double carrière, politique - il a été conseiller de François Mitterrand à l'Elysée - et littéraire. Il a été lauréat du Prix Goncourt en 1988.