L'herbier à croquer. Vol. 1. Débutant
François Couplan
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurL'herbier à croquer Volume N°1 - Débutant Voici un herbier de vie et de plaisir. Vous y découvrirez les principales plantes sauvages comestibles de nos régions et les façons de les accommoder. Il présente 65 espèces faciles à reconnaître, savoureuses, et bonnes pour votre santé par leur richesse en nutriments. Un code couleur permet d'identifier immédiatement leur habitat. Chaque description est accompagnée de photos et d'une recette facile à réaliser. Cet ouvrage destiné aux débutants est le premier d'une série de trois qui feront le tour de la question. |
RésuméPrésentation détaillée de 65 plantes sauvages comestibles qui peuplent les différentes régions de France. Avec pour chacune d'elles une fiche descriptive, une photographie et des recettes pour les consommer. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) François Couplan
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
26 avril 2022
Rayon
Fleurs, fruits, plantes
EAN
9782491031459
Nombre de pages
177
pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0
cm x
15.0
cm x
1.1
cm
Poids
384
g
|