L'herbier à croquer. Vol. 1. Débutant - François Couplan

L'herbier à croquer. Vol. 1. Débutant

François Couplan

Exuvie | avril 2022
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Ce que dit l'éditeur

L'herbier à croquer

Volume N°1 - Débutant

Voici un herbier de vie et de plaisir. Vous y découvrirez les principales plantes sauvages comestibles de nos régions et les façons de les accommoder.

Il présente 65 espèces faciles à reconnaître, savoureuses, et bonnes pour votre santé par leur richesse en nutriments. Un code couleur permet d'identifier immédiatement leur habitat. Chaque description est accompagnée de photos et d'une recette facile à réaliser.

Cet ouvrage destiné aux débutants est le premier d'une série de trois qui feront le tour de la question.

Résumé

Présentation détaillée de 65 plantes sauvages comestibles qui peuplent les différentes régions de France. Avec pour chacune d'elles une fiche descriptive, une photographie et des recettes pour les consommer. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
26 avril 2022
Rayon
Fleurs, fruits, plantes
EAN
9782491031459
Nombre de pages
177 pages
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 15.0 cm x 1.1 cm
Poids
384 g