151 rhums : mon tour du monde des bouteilles à goûter absolument
Alexandre Vingtier
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurDe la Martinique à Hawaï en passant par Cuba, le Venezuela, le Congo, la Réunion, la Thaïlande ou encore les Philippines... le rhum est le seul spiritueux produit sur tous les continents et les océans, jusqu'en Europe ! Il se réinvente sans cesse - culture plus responsable, ingrédients originaux, distillations maîtrisées, vieillissement dans des fûts étonnants... - jusqu'à devenir ces dernières années le véritable « vin des tropiques », avec de nombreuses appellations historiques. Je vous invite à un voyage autour du monde en 151 rhums, des plus traditionnels aux plus surprenants, que j'ai pu déguster au fil de mes découvertes et de mes rencontres. Autant de coups de coeur qui vous permettront de saisir la richesse des styles et des arômes, le savoir-faire des femmes et des hommes à l'origine de ces merveilles, les petites et les grandes histoires autour de ce spiritueux de légende. Bonne dégustation,
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RésuméUne sélection de 151 rhums blancs, ambrés ou vieux du monde entier. Avec des informations sur la provenance, les différents arômes, les distilleries ainsi que sur les hommes qui les fabriquent. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Alexandre Vingtier
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
13 avril 2022
Rayon
Vins Et Boissons
EAN
9782100832293
Nombre de pages
191
pages
Reliure
Relié
Dimensions
26.0
cm x
20.0
cm x
2.3
cm
Poids
893
g
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