Cuisiner à la plancha toute l'année ! : été comme hiver, 80 recettes à déguster en toute saison - Delphine Lebrun

Cuisiner à la plancha toute l'année ! : été comme hiver, 80 recettes à déguster en toute saison

Delphine Lebrun

Solar | juin 2022
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Ce que dit l'éditeur

Cuisiner à la plancha toute l'année !

Extérieure ou intérieure, été comme hiver, la plancha est facile d'utilisation et s'adapte à toutes les envies. Viandes ou poissons grillés, fruits de mer, légumes, mais aussi boissons, sauces, desserts... tout est possible à la plancha !

Envie de seiches persillées, de poivrons grillés et burrata, de socca de pois chiches ou de melon rôti au miel aux beaux jours ?

De côte de boeuf sauce au poivre, de travers de porc, de pizza turque, de daurade, de röstis ou de vin chaud en automne et en hiver ?

Que vous soyez à l'ombre d'un parasol ou les pieds dans la neige, invitez la convivialité et la simplicité à votre table grâce à ces 80 recettes rapides et originales !

Résumé

80 recettes à base de viande, de volaille, de poisson, de légumes ou de fruits à préparer à la plancha : légumes à la japonaise, porc aux petits légumes et sésame, tartare aller-retour, burrito aux saucisses, raclette de légumes, bananes flambées au rhum, entre autres. ©Electre 2022

Caractéristiques

Auteur(s)
Delphine Lebrun (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
juin 2022
Rayon
Cuisiner au quotidien
EAN
9782263180200
Nombre de pages
208 pages
Reliure
Broché
Dimensions
23.0 cm x 20.0 cm x 2.1 cm
Poids
744 g