Le maïs : dix façons de le préparer - Jérôme Di Salvio

Le maïs : dix façons de le préparer

Jérôme Di Salvio

Ed. de l'Epure | juin 2022
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Ce que dit l'éditeur

Dix recettes à base de maïs : blinis, crumble, tamales de polenta, empanadas de canard, arepas, ceviche, etc.

Résumé

Dix recettes à base de maïs : blinis, crumble, tamales de polenta, empanadas de canard, arepas, ceviche, etc. ©Electre 2022

Caractéristiques

Auteur(s)
Éditeur(s)
Date de parution
juin 2022
Collection(s)
Dix façons de préparer
Rayon
Collections petits formats et poches
EAN
9782352553892
Reliure
Broché
Dimensions
22.0 cm x 13.0 cm x 0.3 cm
Poids
50 g