The Rangoon sisters : recettes birmanes : tous les secrets de cuisine de notre famille
Amy Chung , Emily Chung
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurDécouvrez les plats et saveurs birmans à travers ces 80 recettes faciles à réaliser chez soi. Inspirées par la cuisine de leur enfance, Amy et Emily Chung vous régaleront grâce à leurs currys, leurs salades pleines de peps et leurs en-cas addictifs, dont les goûts et les odeurs font écho à leur héritage birman. Que cela soit des nouilles au poulet et à la coco pour un dîner minute en milieu de semaine ou un curry d'aubergines farcies à l'occasion d'un festin, tous les plats proposés dans ce livre mettent à l'honneur la fraîcheur des produits, la simplicité de la préparation et le plaisir de la dégustation. |
RésuméUne sélection de 80 recettes traditionnelles birmanes : curry d'aubergines farcies, nouilles au poulet et à la noix de coco, salade piquante, entre autres. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Amy Chung
(Auteur), Emily Chung
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
11 mai 2022
Collection(s)
Hachette cuisine
Rayon
Cuisine du monde
EAN
9782017179047
Nombre de pages
223
pages
Reliure
Cartonné
Dimensions
26.0
cm x
20.0
cm x
2.4
cm
Poids
975
g
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