Green smoothies et jus santé : 50 boissons gourmandes pour booster votre énergie

Ellen Frémont

Larousse | mai 2022

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Ce que dit l'éditeur

Green smoothies et jus santé

Adoptez les jus santé et profitez de tous les bienfaits des fruits et légumes !

Découvrez 50 recettes de jus, smoothies et milk-shakes pour faire le plein de vitamines et minéraux. Mixez tout simplement des légumes verts avec des fruits, ajoutez quelques herbes ou graines germées et dégustez ! Effet vitaminé, détox ou apaisant, mais surtout plaisir garanti !

Résumé

Des recettes pour profiter des bienfaits des fruits et légumes, naturellement riches en nutriments essentiels. L'auteure dispense des conseils pour permettre une assimilation optimale et détoxifier l'organisme. Parmi les recettes proposées : jus chlorelle-menthe-citron, carotte fenouil-persil, smoothie chou kale-kiwi-pomme-spiruline ou encore milk-shake avocat-fruits rouges-citron. ©Electre 2024