Epeautre, fenouil & compagnie... : quand Hildegarde remue ma cuisine : 35 recettes

Epeautre, fenouil & compagnie... : quand Hildegarde remue ma cuisine : 35 recettes

Marion Flipo

Editions Emmanuel | octobre 2019
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Résumé

Épeautre, fenouil et compagnie... des aliments passés de mode. Vraiment ?

Avec le céleri, les châtaignes, les amandes ou encore la cannelle, ils sont pourtant les véritables stars de l'alimentation préconisée par Hildegarde de Bingen. Cette grande mystique du XIIe siècle a en effet développé une extraordinaire connaissance des aliments, au service de l'équilibre et de la santé. À partir de son enseignement, Marion Flipo nous invite à un voyage culinaire grâce à des recettes originales, pleines d'énergie et simples à réaliser, qui réveillent le corps et le coeur.

Faites entrer Hildegarde dans votre cuisine, pour votre plus grand bonheur !

Caractéristiques

Auteur(s)
Marion Flipo (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
octobre 2019
Rayon
Thèmes divers
EAN
9782353897735
Nombre de pages
96 pages
Reliure
Relié
Dimensions
28.0 cm x 21.0 cm x 1.4 cm
Poids
590 g