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Protéines vertes : la bible : 66 recettes antioxydantes et riches en fibres

Protéines vertes : la bible : 66 recettes antioxydantes et riches en fibres

Deirdre Rooney, Catherine Bricout

Marabout ,
collection Green Marabout , (janvier 2015)

Résumé

66 recettes à base de protéines végétales pour préparer des entrées, des soupes, des salades, des plats ou des desserts : falafels aux patates douces, lentilles grillées à la feta et à l'huile de basilic, muffins au quinoa, etc. ©Electre 2019

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Résumé

66 recettes à base de protéines végétales pour préparer des entrées, des soupes, des salades, des plats ou des desserts : falafels aux patates douces, lentilles grillées à la feta et à l'huile de basilic, muffins au quinoa, etc. ©Electre 2019

Quatrième de couverture

Protéines vertes

La bible

Des recettes délicieuses et nutritives pour tous les jours

¤ Pour un régime alimentaire sain et équilibré, sans carence en protéines.

¤ Des recettes à base des meilleures protéines végétales, telles que les pois chiches, les lentilles, les haricots, le tofu, les fruits oléagineux, les graines et le tempeh.

¤ Les protéines vertes sont très bénéfiques pour la santé: pauvres en graisse, riches en fibres, pleines de vitamines et de minéraux.

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Broché

Page :
159p

Format :
22x16cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-501-10025-5

EAN13 :
9782501100250