Pur jus. Cultivons l'avenir dans les vignes

Justine Saint-Lô , Fleur Godart

Marabout | septembre 2016

20,90 €

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Ce que dit l'éditeur

pur jus*

Allez, hop ! On vous embarque pendant un an chez les vignerons pour essayer de mieux comprendre comment ils travaillent la vigne. On ira un peu partout, sur différents terroirs, au gré des rencontres et des amitiés. Seul dénominateur commun : leur travail épatant pour produire du raisin au naturel. Ah oui, ils sont tous passionnés, et c'est contagieux !

* Pur jus, c'est quoi ?

C'est comme ça dans le milieu qu'on appelle le vin naturel, eh oui !

Résumé

Cette bande dessinée documentaire propose de suivre un cycle complet de la culture de la vigne, de partir à la rencontre des vignerons et de leurs interrogations et de découvrir les traditions qui diffèrent selon les lieux, notamment dans le Beaujolais, la Loire, en Champagne ou en Auvergne. ©Electre 2024