Les raisins de Pierre-Joseph Redouté : des aquarelles pour l'avenir de la vigne
Jean-Michel Boursiquot
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeurUne centaine d'aquarelles de cépages français datant du début du XIXe siècle ont été retrouvées à l'Académie d'agriculture. Ces peintures sur vélin ont une valeur patrimoniale incomparable. Elles ont été réalisées par les plus fameux illustrateurs botaniques de l'époque, au premier rang desquels Pierre-Joseph Redouté, et marquent une date hautement symbolique dans l'histoire de la viticulture française : les prémices de l'ampélographie. Réunies pour la première fois dans un ouvrage, elles sont accompagnées d'un texte explicatif de l'un des plus grands ampélographes français : Jean-Michel Boursiquot. À l'heure du regain d'intérêt pour les cépages autochtones et des nombreuses interrogations induites par le réchauffement climatique, elles témoignent de la diversité passée dans un pays où 95 % de la production vinicole repose aujourd'hui sur quarante variétés. |
RésuméAu début du XIXe siècle, l'illustrateur Pierre-Joseph Redouté est chargé de représenter l'ensemble des cépages français. Reproduites ici pour la première fois, ces 83 aquarelles sont accompagnées d'un texte explicatif. Marquant une date hautement symbolique dans l'histoire de la viticulture française, la naissance de l'ampélographie, elles témoignent également de la diversité passée des variétés. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Jean-Michel Boursiquot
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
10 novembre 2021
Rayon
Vins Et Boissons
Contributeur(s) Jean-Robert Pitte
(Préfacier), Constant Lecoeur
(Préfacier) EAN
9782375021330
Nombre de pages
255
pages
Reliure
Relié
Dimensions
35.0
cm x
25.0
cm x
3.5
cm
Poids
2260
g
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