Recettes carnivores : faites-vous plaisir ! - Valéry Drouet

Recettes carnivores : faites-vous plaisir !

Valéry Drouet

Mango | août 2018
6,60 €
-5% pour les titulaires de la carte avec le retrait en librairie
LIBRAIRIES PARTICIPANTES
Paris VIᵉ, Paris VIIIᵉ, Paris XVIIᵉ, Paris Vᵉ
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Voir les disponibilités en librairie
6,95 €
Disponibilité en ligne
Épuisé

Ce que dit l'éditeur

Faites-vous plaisir !

Côte de boeuf,
Rôti de filets mignons,
Palette de porc aux quatre-épices,
Magrets de canard,
Épaule d'agneau farcie...

À vous de choisir !

Rien de mieux que de partager un bon repas ! Passez derrière les fourneaux et découvrez des recettes généreuses et gourmandes pour toutes les occasions.

Résumé

Une trentaine d'idées de recettes à base de viande de boeuf, de veau, d'agneau, de porc et de volaille : steak au poivre, rôti de filets mignons aux cèpes, curry vert d'agneau, travers de porc grillés au caramel de mile, magret de canard aux cerises, etc. Avec la préparation de différentes sauces. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Valéry Drouet (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
24 août 2018
Collection(s)
A table !
Rayon
Diverses collections
Contributeur(s)
Pierre-Louis Viel (Photographe)
EAN
9782317014536
Nombre de pages
74 pages
Reliure
Relié
Dimensions
22.0 cm x 18.0 cm x 1.2 cm
Poids
350 g