Recettes pour toutes les fêtes - Jacqueline Ury

Recettes pour toutes les fêtes

Jacqueline Ury

Salvator | octobre 2014
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Ce que dit l'éditeur

Recettes pour toutes les Fêtes

L'agenda gourmand de toutes les fêtes !

Qu'allez-vous cuisiner pour Noel ? Comment régaler vos invités le jour de Pâques ou célébrer de maniéré gourmande l'Assomption ou la Pentecôte ?

Voici 70 recettes pour toutes les fêtes de l'année depuis l'Avent jusqu'à la Toussaint. Elles ont été collectées dans les régions de Franco et près de 30 pays, de l'Afrique a l'Asie, de l'Amérique latine à l'Ile Maurice. Chaque recette est accompagnée d'une présentation de la fête et de ses traditions culinaires et culturelles.

Fourmillant d'anecdotes, pédagogique, y compris pour les enfants, ce livre de cuisine inédit donnera une belle saveur à toutes vos fêtes familiales.

Résumé

70 recettes traditionnelles originaires du monde entier, réalisées pour les fêtes ou les temps forts. Chacune est accompagnée d'informations concernant l'origine du plat et les temps de préparation et de cuisson, d'une anecdote sur la tradition culinaire ou un ingrédient utilisé et d'une rubrique pour faire participer les enfants. ©Electre 2024

Caractéristiques

Auteur(s)
Jacqueline Ury (Auteur)
Éditeur(s)
Date de parution
16 octobre 2014
Rayon
Thèmes divers
Contributeur(s)
Edwige Lapergue (Illustrateur)
EAN
9782706711466
Nombre de pages
157 pages
Reliure
Relié
Dimensions
24.0 cm x 20.0 cm x 1.5 cm
Poids
570 g

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