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Résumé
Très peu de glucides, beaucoup de graisses, suffisamment de protéines, sont à la base du régime cétogène pour rééquilibrer la biochimie cérébrale et lutter contre la mort précoce des neurones. ©Electre 2021
Quatrième de couverture
« Le régime cétogène peut réellement changer la vie des malades. »
Vous souffrez de migraines chroniques sévères ? On vous a diagnostiqué un déclin cognitif, une maladie d'Alzheimer, un Parkinson ou une maladie de Charcot, et vous vous demandez comment lutter au mieux contre la maladie, que faire en accompagnement des traitements classiques pour freiner son évolution et la combattre plus efficacement ?
Dès aujourd'hui, optez pour une alimentation ciblée, le régime cétogène : très peu de glucides, beaucoup de graisses, suffisamment de protéines.
Pourquoi une telle diète ? Parce que, expliquent les auteurs, ce type d'alimentation rééquilibre la biochimie cérébrale et permet de contrer l'inflammation, la douleur et la mort précoce des neurones.
L'alimentation cétogène n'est pas un régime miracle : c'est un mode alimentaire fondé sur des recherches scientifiques centenaires et qui constitue aujourd'hui sans doute l'une des meilleures stratégies contre les troubles et maladies qui touchent le cerveau :
. Elle protège les neurones et les fonctions cérébrales.
. Elle améliore le bien-être des malades et complète l'action des traitements classiques.
. Facile à mettre en oeuvre, elle est sans danger.
Ce livre écrit pour les patients, les accompagnants et les soignants, explique comment instaurer un régime cétogène strict ou l'une de ses variantes plus souples, avec des menus adaptés.
Fiche technique
Famille :
Psychologie pratique
Sous famille :
Santé, bien-être
Sous sous famille :
Diététique
Reliure:
Broché
Page :
319p
Format :
21x14cm
Poids:
Non précisé
ISBN :
2-36549-264-9
EAN13 :
9782365492645
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