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Le sarrasin : dix façon de le préparer

Le sarrasin : dix façon de le préparer

Ed. de l'Epure ,
collection Dix façons de préparer , (avril 2021)

Résumé

Dix recettes de cette plante connue sous le nom de blé noir mais qui est cousine de l'oseille et de la rhubarbe et pousse sur des sols pauvres : beurre au sarrasin, nouilles soba aux aubergines et légumes croquants, la complète, la tartelette choco-sarrasin entre autres. ©Electre 2021

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Résumé

Dix recettes de cette plante connue sous le nom de blé noir mais qui est cousine de l'oseille et de la rhubarbe et pousse sur des sols pauvres : beurre au sarrasin, nouilles soba aux aubergines et légumes croquants, la complète, la tartelette choco-sarrasin entre autres. ©Electre 2021

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Broché

Page :
24p

Format :
22x13cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-35255-358-X

EAN13 :
9782352553588