Les sept péchés capitaux. La gourmandise
Eugène Sue
Versailles, Pontoise, Lyon 2ᵉ, Lyon 6ᵉ...
Ce que dit l'éditeur
La gourmandise
« OEufs de pintades frits à la graisse de caille, relevés d'un coulis d'écrevisses. « N. B. - Manger brûlant, ne faire qu'une bouchée de chaque oeuf, après l'avoir bien humecté de coulis. « Mastiquer pianissimo. « Boire, après chaque oeuf, deux doigts de ce vin de Madère de 1807, qui a fait cinq fois la traversée de Rio de Janeiro à Calcutta. « Boire ce vin avec recueillement ». Le chanoine, dont l'agitation allait croissant, souleva la cloche d'argent d'une main tremblante et émue. |
RésuméEcrits entre 1847 et 1852 ces romans populaires décrivent les péchés. Celui consacré à la gourmandise met en scène une aventure amoureuse pleine de péripéties, prétexte à une réflexion sur la gastronomie et son usage. L'écrivain élabore ainsi une philosophie du goût dans un esprit français, valorisant la cuisine et les produits du terroir et célébrant la nourriture comme une affaire de plaisir. ©Electre 2024 |
Caractéristiques Auteur(s) Eugène Sue
(Auteur) Éditeur(s) Date de parution
1 mars 2018
Collection(s)
Aventures et mystères
Rayon
Littérature française
EAN
9782845786929
Nombre de pages
156
pages
Reliure
Broché
Dimensions
16.0
cm x
12.0
cm x
1.2
cm
Poids
136
g
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