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Simenon et Maigret passent à table : les plaisirs gourmands de Simenon & les bonnes recettes de Madame Maigret

Simenon et Maigret passent à table : les plaisirs gourmands de Simenon & les bonnes recettes de Madame Maigret

Sébastien Lapaque

La Table ronde ,
collection La petite Vermillon, n° 388 , (septembre 2013) Poche

Résumé

Les plaisirs gourmands de Simenon et les meilleures recettes de madame Maigret comme le boeuf miroton, la blanquette de veau ou la tarte aux mirabelles. ©Electre 2020

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Résumé

Les plaisirs gourmands de Simenon et les meilleures recettes de madame Maigret comme le boeuf miroton, la blanquette de veau ou la tarte aux mirabelles. ©Electre 2020

Quatrième de couverture

Chaque soir, en accrochant son manteau, le commissaire
Maigret s'amuse à deviner ce que sa femme lui a
mijoté : boeuf miroton, blanquette de veau, fricandeau à
l'oseille, tarte aux mirabelles... Dans toutes ses enquêtes,
on retrouve cette cuisine de famille ou de bistrot, simple
et savoureuse. Fin gourmet, Simenon mitonne pour son
personnage ses plats de prédilection. Et il est fort rare
qu'il fasse sauter un repas au commissaire : si un interrogatoire
traîne en longueur, Maigret se résigne à commander
des sandwiches et de la bière à la brasserie
Dauphine en attendant que le suspect « passe à table » :
« Vous voyez ce bureau, n'est-ce pas ? Dites-vous que
vous n'en sortirez que quand vous aurez mangé le morceau. »
Les aveux obtenus, il se hâte de rejoindre son
foyer, où l'attend Mme Maigret.

Ami de Simenon, Courtine rappelle que cette dernière
incarnait « l'idéal amoureux » du romancier. Les
plats qu'elle prépare ont à la fois le goût du terroir, de la
fidélité conjugale et celui, inoubliable, de l'enfance.

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Broché

Page :
263p

Format :
18x11cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-7103-7069-7

EAN13 :
9782710370697