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Simple

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Tara Wigley, Esme Howarth

Hachette Pratique ,
collection Hachette cuisine , (octobre 2018)

Résumé

120 recettes du restaurant londonien Nopi qui marient la cuisine du Moyen-Orient à celle de l'Extrême-Orient, à la portée de tous : aubergines rôties aux anchois et à l'origan, châtaignes et champignons au zaatar ou encore cake aux myrtilles, citron et amandes. ©Electre 2020

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Résumé

120 recettes du restaurant londonien Nopi qui marient la cuisine du Moyen-Orient à celle de l'Extrême-Orient, à la portée de tous : aubergines rôties aux anchois et à l'origan, châtaignes et champignons au zaatar ou encore cake aux myrtilles, citron et amandes. ©Electre 2020

Quatrième de couverture

Les nouvelles recettes de Yotam Ottolenghi toujours aussi délicieuses et originales, mais à la portée de tous grâce à 6 principes tout simples repérés par des pictogrammes.

. 30 minutes de préparation
. 10 ingrédients maximum
. Recettes gain de temps, à préparer à l'avance
. Recettes du placard
. Peu d'ustensiles, peu de vaisselle
. Spécial débutants

Fiche technique

Famille :

Sous famille :

Sous sous famille :

Reliure:
Relié

Page :
308p

Format :
28x20cm

Poids:
Non précisé

ISBN :
2-01-135683-0

EAN13 :
9782011356833